1 de Dezembro! Yuhulll!!! Sabe o que isso significa? Que só faltam 24 dias até o natal! E também que hoje é o aniversário do meu papito! Meu paisinho querido que eu amo tanto, e que em pouco dias vou poder dar um abração bem apertado e fazer muito cafuné. E até assisto Magnum PI com você pai, porque você merece TUDO!
E para comemorar o aniversário do meu papito, um bolito delicioso!
Bolo de Cinnamon Roll
Massa ::
3 xic. farinha
1/4 colher de chá de sal
1 xic. de açúcar
4 colheres de chá de fermento
1 1/2 xic. de leite
2 ovos
2 colheres de chá de baunilha
1/2 xic. de manteiga derretida
Cobertura # 1
1 xic. de manteiga (molinha mas não derretida)
1 xic. açúcar mascavo
2 colheres de sopa de farinha
1 colher de sopa de canela em pó
Massa :: Misturar tudo e por último adicionar a manteiga derretida aos poucos. Colocar em uma forma untada.
Cobertura #1 misture tudo e depois espalhe bem sobre a massa, e misture com uma faca (fazendo ondinhas como se fosse bolo mármore). Asse em forno médio-alto por 25-30 minutos.
Depois de pronto, e quando ainda estiver quentinho, adicione o Glace: 2 sic. de açúcar de confeiteiro, 5 colheres de sopa de leite, 1 colher de chá de baunilha.
E é só! Um delicia esse bolo, super prático e rende pra caramba, então aproveite o espirito natalino e compartilhe com os amigos!
Um comentário:
Ai que delicia!!! Vou copiar!!! Adoro tudo que tenha cinnamon.
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